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鳗鱼历来是传统名贵滋补食品,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、EPA、DHA、矿物质和各种微量元素。其营养价值非常高,因此有“水中软黄金”的美誉。
经常食用鳗鱼,有益于身体健康。鳗鱼能够补充精力,提高活力,美容养颜,令肌肤光滑细腻有弹性。
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